Agrichef: Alex Lugli, dell’Agriturismo ‘Bella Rama’, con i tortellini in brodo vince la tappa emiliano romagnola

Alex Lugli della Bella Rama
È il piatto di tortellini di Alex Lugli, dell’Agriturismo Bella Rama di San Cesario (Modena), che rappresenterà l’Emilia Romagna a Roma, nella tappa finale della IV edizione del Festival degli Agrichef, il progetto Cia-Agricoltori Italiani e Turismo Verde

L’iniziativa sta attraversando l’Italia e ieri ha raggiunto Castelfranco Emilia, in provincia di Modena, ospitata dall’Istituto superiore ‘Lazzaro Spallanzani’

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Agrichef all’istituto Spallanzani

L’Istituto superiore ‘Lazzaro Spallanzani’ di Castelfranco Emilia ospiterà Agrichef dell’Emilia Romagna: 7 agriturismi in lizza per accedere alla competizione nazionale che premierà la miglior ricetta della cultura contadina

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