Dialogo tra produttori e mercati tramite una app: gli acquirenti inviano agli agricoltori indicazioni che permettono di dare una proiezione in anticipo sull’andamento delle vendite
È una delle tante applicazioni, già operative, spiegate nel corso di un convegno sulle nuove tecnologie da applicare in agricoltura e organizzato da Cia – Agricoltori Italiani dell’Emilia Romagna a Fico. Oltre 160 i partecipanti
Cristiano Fini, presidente di Cia Emilia Romagna: “Il futuro è già entrato nelle aziende con l’obiettivo di migliorare competitività, ridurre i costi di produzione, migliorare la qualità delle materie prime ed ottenere sostenibilità ambientale