RIMINI – La competitività del comparto ortofrutticolo nazionale, sulla doppia direttrice cambiamenti climatici e concorrenza negli scambi commerciali, viaggia a un ritmo che solo l’innovazione nella ricerca scientifica e tecnologica può ricalibrare a vantaggio della produttività agricola, biodiversità e qualità Made in Italy comprese.
Una delegazione della Regione Emilia Romagna è stata ospitata dalla Regione Wielkopolska, partner storico della nostra regione, l’8 e 9 maggio a Poznan in Polonia all’European congress on renewal and rural development, che ha visto la partecipazione di delegazioni di altre 8 regioni europee e coinvolto, nei tre giorni di iniziative, circa 3.000 persone del mondo agricolo provenienti da tutta l’Europa con l’obiettivo di discutere, confrontarsi e avanzare proposte sul tema del rinnovamento e dello sviluppo rurale focalizzando molti degli eventi sul ricambio generazionale e i giovani agricoltori e sulla nuova Pac post 2027.
A Germana Freddi, imprenditrice agricola e comproprietaria dell’Agriturismo Ca’ del Becco, situato nel comune di Casalfiumanese, vicino al Parco dei Gessi, è stato assegnato il Premio “Tina Anselmi”. L’azienda, fondata dai suoi genitori nel 1966, è oggi gestita da Germana insieme al figlio, ai fratelli e ad alcuni lavoratori stagionali.
BAGNARA DI ROMAGNA (Ravenna) – L’azienda agricola Montanari Manuel di Bagnara di Romagna (RA) si è aggiudicata per l’area territoriale di Lugo il premio AgriManager 2025 al termine del progetto di crescita imprenditoriale promosso dalla società di servizi Agri 2000 Net in partnership con la BCC Ravennate Forlivese e Imolese, che ha coinvolto 400 imprese agricole dei territori di Imola, Faenza, Ravenna, Lugo, Forlì e Cesena.
Salvatore Agresta
ROMA – Il 25 e 26 marzo 2025 si è svolta presso l’istituto alberghiero I.P.S.S.E.O.A. Amerigo Vespucci di Roma la finale di Agrichef 2025 giunta alla sua settima edizione; le aule dell’istituto alberghiero romano hanno visto sfidarsi gli chef degli agriturismi aderenti a Turismo Verde che a seguito delle selezioni regionali, si sono guadagnati il diritto di rappresentare la propria Regione nella sfida romana.
In Italia circa 23.000 occupati tra lavoratori diretti ed indiretti, appello all’assessore regionale Agricoltura Mammi affinché si favorisca un percorso partecipato, condiviso tra Governo – Regioni – operatori del settore
“Sarebbe un duro colpo a tante imprese giovani emiliano romagnole che hanno investito nella coltivazione e la commercializzazione del fiore di canapa industriale”. Lo dice Cia – agricoltori italiani dell’Emilia Romagna nel commentare il provvedimento del Consiglio dei Ministri che ha adottato un decreto legge sulla sicurezza pubblica (in attesa di pubblicazione in Gazzetta Ufficiale) in cui si introduce tra le varie misure, una netta inversione di rotta sulla filiera di questa essenza.
In Italia circa 23.000 occupati tra lavoratori diretti ed indiretti, appello all’assessore regionale Agricoltura Mammi affinché si favorisca un percorso partecipato, condiviso tra Governo – Regioni – operatori del settore
A partire dal 1 agosto 2025 tutti i vini Emilia Igt saranno dotati della fascetta di Stato anticontraffazione che verrà applicata sulle bottiglie. Lo ha annunciato nei giorni scorsi il Consorzio Tutela Vini Emilia declinando i dettagli della decisione nella sede del museo dell’Istituto Poligrafico e Zecca di Stato a Roma.
Castagne, tartufi e funghi alla base della ricetta contadina che si confronterà con quelle dei ‘colleghi’ di altre regioni italiane nella sfida finale a Roma
L’agriturismo Corte dell’Abbadessa di San Lazzaro di Savena (Bologna) si è aggiudicato la sesta edizione di Agrichef Festival Emilia Romagna, l’evento, promosso da Cia-Agricoltori Italiani e Turismo Verde con l’obiettivo di valorizzare le ricette tradizionali, rivisitate o innovative degli chef che lavorano negli agriturismi di tutta la regione.
Sono cinque gli agriturismi, con altrettante ricette contadine, che partecipano alla competizione che si terrà all’istituto Vergani Navarra di Ferrara il 18 febbraio prossimo
L’evento, che coinvolge tutte le regioni dello Stivale, nasce per esaltare la figura del cuoco nell’agriturismo
Quest’anno il tema è il “piatto della circolarità” e in generale la diminuzione dello spreco, nonchè l’utilizzo delle materie prime ‘consapevole’
C’è una “seconda vita al manzo del brodo”, una “minestra di ceci con spuntature di maiale e verza”, i “tortellini con farina di castagne”, ma anche altre ricette contadine alla edizione 2025 di Agrichef che si terrà il 18 febbraio a Ferrarapresso l’Istituto Vergani Navarra.
6 febbraio 2025 – Granaio Italia non si tocca e ogni rinvio sarà rispedito al mittente con una dura battaglia in sede istituzionale e nelle piazze del Paese. Così, Cia-Agricoltori Italiani ribadisce la sua assoluta contrarietà rispetto alla presa di posizione, pretestuosa, di chi sta utilizzando difficoltà tecniche per far saltare il Registro telematico sulle giacenze di cereali, strumento indispensabile per riportare trasparenza sui mercati e tutelare le produzioni cerealicole italiane.
