PIACENZA

26/5/2017 – Asparago in salita

Va bene l’asparago sui mercati, anche se il freddo di fine aprile, inizio maggio ha condizionato la produzione. Intanto con l’ingresso di un nuovo socio di Piacenza, l’azienda Gandini, il Consorzio dell’asparago piacentino fondato dalla presidente Emanuela Cabrini nove anni fa, con otto soci e 17 ettari complessivi, triplica la produzione.

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PIACENZA – Si è aperto all’inizio di febbraio, con decreto del tribunale fallimentare di Parma, l’iter di concordato preventivo con riserva richiesto dalla Copador. Il termine per la presentazione della proposta di ridefinizione del debito e del piano di ristrutturazione industriale è di 120 giorni, entro il 31 maggio 2017.

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PIACENZA – A Piacenza c’è un Consorzio (Agri Piacenza Latte) che si può definire quasi unico perché è tra i pochissimi in Italia ad essere presente, oltre che in Emilia Romagna e Lombardia (riconosciuta come OP in entrambe le regioni), in Piemonte, Veneto, Trentino e Friuli.

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