17/03/18 – ETICHETTE E TRASPARENZA

Ue, le Cooperative italiane vogliono lo zucchero in etichetta

Alleanza cooperative non firma la proposta di etichettatura europea, perché non si vuole dichiararne la presenza

“Difendiamo gli interessi della viticoltura italiana dai Paesi del Nord Europa: chi aggiunge zucchero lo indichi tra gli ingredienti”: a dirlo l’Alleanza delle Cooperative Italiane, sulla proposta di regolamento sulle etichette delle bevande alcoliche che, comunque, sarà presentata all’Ue.

“Sul tema delle indicazioni “off-label” (ovvero la tracciabilità attraverso chip e collegamenti internet) eravamo d’accordo – spiega la coordinatrice del Settore Vino, Ruenza Santandrea – ma non abbiamo firmato, perchè per noi deve essere obbligatorio indicare l’aggiunta di saccarosio tra gli ingredienti, pratica vietata in Italia, Spagna e alcune aree della Francia, tra le altre”.