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04/02/17 – RICERCA SUL CANCRO

Succo di mela contro i tumori del colon?

Lo affermano i risultati di una ricerca svolta da istituzioni italiane

Un gruppo di ricerca coordinato dall’Istituto di scienze dell’alimentazione del Cnr, in collaborazione col

Dipartimento di chimica e biologia dell’università di Salerno, ha individuato come il consumo di succo di mela possa prevenire lo sviluppo del tumore al colon retto.

I polifenoli della mela paiono infatti ostacolare la replicazione ed espressione del Dna nelle cellule cancerose del colon. In altri termini impediscono il duplicarsi delle cellule e quindi la crescita della massa tumorale. Le proteine su cui i polifenoli potrebbero agire sono inoltre le stesse su cui agiscono alcuni farmaci antitumorali recentemente sviluppati.

(da Italia Oggi)

cancro, ricerca

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